Notas Online

El Hotel Monte Málaga organiza la II Semana de la Gastronomía Taurina durante los días de la Feria Taurina de Málaga, donde se podrá degustar un menú a base de carne de toro de lidia

Por segundo año consecutivo, el Hotel Monte Málaga ha programado a partir del día 15 y hasta el 23 de Agosto, la II Semana de la Gastronomía Taurina, ofreciendo en el Restaurante El Puerto, una carta elaborada con las últimas tendencias de la cocina más de vanguardia, pero donde la carne de toro de lidia es la protagonista de los mismos.

Así y tras el éxito cosechado en la edición del pasado año, la cocina del Hotel Monte Málaga ofrecerá en su restaurante esta novedosa carta, que en esta edición estará compuesta por platos como un Carpaccio de Solomillo, el Arroz Meloso de Rabo de Toro o el Solomillo al Carbón, entre otros.

Según Antonio Iglesias, director del hotel, se trata “de participar de una forma activa en la Feria Taurina de Málaga, ofreciendo la posibilidad de que todas aquellas personas que acudan a almorzar al Hotel se encuentren con un ambiente taurino, tanto el público en general como nuestros clientes y los diestros y las cuadrillas que se alojan en nuestro hotel”.

El director del hotel manifiesta además que “hemos querido enmarcar a estas jornadas gastronómicas bajo el lema de “Otra forma de saborear la Fiesta”. La tauromaquia engloba a todos los sentidos. Y el sabor de la fiesta lo aportaremos desde la cocina del Hotel Monte Málaga, que se ha convertido en el hotel taurino de la ciudad”.

Hoteles Monte es una cadena hotelera de capital enteramente andaluz, que centra su actividad a partir de sus cinco establecimientos: Hotel Monte Conquero en Huelva; Hotel Monte Triana y Hotel Monte Carmelo en Sevilla; Hotel Monte Puertatierra en Cádiz; y Hotel Monte Málaga, en Málaga. Perteneciente al grupo empresarial Gabriel Rojas, la cadena está implantada en entornos urbanos; con destacadas situaciones en las ciudades; una alta calidad en servicios; y preferentemente especializados, desde su amplia gama de ofertas, en el cliente de negocios y empresas.

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La llegada de las TICs a nuestras vidas cotidianas es ya una realidad

Esta aparición y su impacto es extensible a casi cualquier otra área de conocimiento y/o intervención humana. La Cooperación al Desarrollo y la Educación son dos buenos ejemplos de esta nueva situación. En ambos casos, están frente a nuevos retos fruto de las intersecciones entre la cooperación, la educación y las TIC.

Objetivos

• Analizar la integración de las TIC en el ámbito de la cooperación al desarrollo y, por ende, en el ámbito de la educación.

• Mostrar y conocer la implicación de la universidad en el ámbito de la cooperación al desarrollo.

• Poner en comunicación diferentes agentes (Universidad, Administraciones Públicas, ONGs, Formación de Empresas) que tengan inquietudes e intereses comunes en alguna de estas intersecciones.

• Presentar distintos software específico aplicable e integrable en el área de la cooperación al desarrollo.

Publico destinatario

Profesorado universitario, Responsables y miembros de ONGs y otras organizaciones civiles, Responsables y usuarios de e-learning de instituciones públicas y empresas tecnológicas, Educadores, Alumnado universitario y público en general.

Web: http://www.hegobitaldea.net/jornadas_08_joomla

Organizado por: HegoBit Aldea.

Fecha: 23 - 25 de Octubre del 2008

Lugar: Vitoria-Gasteiz / Puebla (México)

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