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San Lorenzo del Escorial recibirá, entre el 8 y el 12 de Febrero, a las Unidades Móviles de VISSUM Corporación Oftalmológica, que se emplazarán en la calle Juan de Toledo, nº 27. De esta forma, El Escorial se suma, una vez más, a la Campaña de Prevención de la Ceguera que realiza VISSUM, desde hace siete años, por los municipios de la Comunidad de Madrid. Esta acción es fruto de la estrecha colaboración entre el Ayuntamiento de la localidad y la Corporación Oftalmológica, con el objetivo de velar por la salud visual de sus ciudadanos.

Tanto los vecinos de este municipio, como los de otras localidades colindantes, que sean mayores de 10 años y que tengan la oportunidad de acercarse a esta unidad móvil oftalmológica, podrán someterse a un completo examen visual y ocular, totalmente gratuito y sin compromiso, que le realizará un equipo médico formado por un óptico-optometrista y un asesor técnico, todos ellos pertenecientes a VISSUM.

El objetivo de la Corporación, mediante esta campaña, es detectar alteraciones visuales y patologías oculares que pudieran derivar con el tiempo hacia la ceguera o la baja visión -como por ejemplo el glaucoma o las degeneraciones retinianas-. La unidad móvil cuenta con distintos instrumentos de última generación, como tonómetros, lámparas de hendidura, frontofocómetros, autorrefractómetros, y un largo etcétera, que sirven para realizar exámenes completos de las diversas estructuras oculares y determinar el correcto diagnóstico oftalmológico de distintas enfermedades de los ojos, como cataratas, glaucoma o degeneración macular, entre otros.

“A través de esta Campaña, nuestro objetivo es detectar y diagnosticar posibles anomalías oculares que pudieran causar ceguera o baja visión, y no graduar la vista a los pacientes, tema del que se encargan los ópticos-optometristas de San Lorenzo del Escorial. Por otra parte, queremos agradecer al Ayuntamiento de la localidad serrana su disposición y apoyo absoluto, porque sin él los ciudadanos de este municipio nunca hubieran disfrutado de esta acción socio-sanitaria”, nos comenta Andrés Fernández del Cotero, director de VISSUM Corporación Oftalmológica de Madrid.

Localidad: San Lorenzo del Escorial - Madrid
Fechas: del 8 al 12 de Febrero
Ubicación: calle Juan de Toledo, nº 27
Horario: de Lunes a jueves, de 09:30h a 14:00h y de 15:00h a 17:30h. Viernes, de 09:30 a 12:00
Citas: en la propia Unidad Móvil o en el teléfono 667 414 873 (Concha)

Durante este año 2010, serán alrededor de setenta municipios, pertenecientes en su mayoría a la Comunidad de Madrid, y a las provincias de Guadalajara, Zaragoza, Valladolid y Burgos, los que se someterán a esta Campaña de Salud Visual. Se estima que las unidades móviles revisen la vista a alrededor de 20.000 ciudadanos. A cada paciente, se le hace entrega de un manual con información sobre esta Campaña, sus objetivos y una serie de consejos sobre salud ocular.

La campaña de salud visual lleva actuando desde 2003. En ella han colaborado más de cien Ayuntamientos y se han revisado la vista a más de 100.000 personas.

Como marca pionera, ha sabido ganarse el respeto de sus consumidores gracias a sus beneficios saludables y el reconocimiento mostrado por la Asociación de Intolerantes a la Lactosa España (ADILAC), ya que es la única referencia láctea del mercado que goza actualmente de su recomendación. Además, Kaiku Sin Lactosa Plus dispone de tecnología exclusiva para eliminar toda la lactosa de sus productos, garantizando así una digestión perfecta en cualquier momento del día.

Con el único afán de ofrecer mayores alternativas a todos aquellos que buscan cuidarse, Kaiku Sin Lactosa Plus avanza con decisión, incrementando su gama para satisfacer las necesidades de sus consumidores.

Siguiendo la estela de Kaiku Sin Lactosa Plus desnatada y semidesnatada, nace Kaiku Sin Lactosa Plus Entera, la única entera 0% lactosa y 100% digestiva del mercado, con todas las propiedades y el sabor de la leche de vaca en un solo sorbo. Esta nueva variedad, rica en calcio, grasas y proteínas de alta calidad, acompaña a los más pequeños durante su etapa de crecimiento proporcionándoles todo los nutrientes que necesitan. Y no sólo es beneficiosa para los niños. El aporte nutricional de la leche entera es de vital importancia para la salud de toda la familia, ya que favorece la formación y el mantenimiento de unos huesos sanos y fuertes (ayudando así a prevenir la aparición de osteoporosis).

Además, gracias a su aporte en grasas, es ideal para disfrutar de ella en la cocina, utilizándola como condimento en nuestros platos más elaborados. De esta manera, no es necesario renunciar a ninguna receta, ya que con la entera de Kaiku Sin Lactosa Plus, la entera más digestiva, cualquier plato es posible.

Con este nuevo desarrollo, Kaiku Sin Lactosa consigue una vez más saciar las necesidades de los amantes de los lácteos, evitando que las digestiones pesadas se conviertan en realidad.

Una problemática existente cada día mas desde el punto vista sanitario es la que se refiere al control de plagas, tanto urbanas como del campo, por las implicaciones que representan para la salud pública como para la conservación de los alimentos, bienes de diferente naturaleza y para el mantenimiento de las condiciones de habitabilidad de viviendas e higiene y seguridad de los sectores productivos.

Si bien estas plagas suelen tener más fuerza en las épocas estivales, DESAM advierte de la conveniencia de estar alerta ante pequeños cambios de temperatura, especialmente si son bruscos, pues pueden traer desagradables sorpresas y problemas. Cuando una plaga es capaz de propagar enfermedades, el control de esa plaga se convierte en una preocupación por la salud de la comunidad.

DESAM está al día de estos peligros y pretende cubrir un amplio espectro en este campo medioambiental. En el campo de los tratamientos biocidas, DESAM intenta poner una eficaz lucha antiparasitaria el servicio de los distintos sectores sociales: hospitales, restaurantes, elaboradores de alimentación, comunidades de vecinos, ayuntamientos o grandes almacenes.

Para ello, la empresa utiliza métodos y pautas de carácter higiénico, medidas de saneamiento del medio, métodos químicos, técnicas de control biológico y métodos integrados de control de plagas que combinarán técnicas con criterios de eficacia y bajo impacto ambiental y de salud pública.

Sobre Desam
DESAM nace en el año 1998 bajo una especialización en el sector de tratamiento de aguas y de salud ambiental, perfeccionando distintos departamentos relacionados en este ámbito. La actividad de DESAM en el sector de los tratamientos de aguas, laboratorio de aguas y control de vectores queda contrastada tanto por el personal humano como por nuestras infraestructuras ,por lo que estamos avalados por nuestros conocimientos, preparación, titulación, profesionalidad y experiencia.

Desde su fundación, ha ido desarrollando un departamento de Investigación y Desarrollo que le permite buscar las soluciones más idóneas y personalizadas para las necesidades específicas de sus clientes, independientemente de su localización a nivel nacional.

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Hoy en día, gracias al acceso generalizado a diferentes análisis de ADN, cada vez más personas investigan su historia familiar por medio de procedimientos genéticos. ADF TecnoGen, laboratorio de análisis de ADN privado líder en el mercado y especializado en estudios de filiación biológica e identificación genética humana, es consciente de la gran trascendencia que las pruebas de ADN pueden tener en la vida de las personas.

ADF TecnoGen pone al alcance de quien lo precise los análisis de identificación genética humana para la investigación de la paternidad biológica (test de paternidad) y otros parentescos. Cada análisis está realizado con el máximo cuidado y precisión posibles por personal científico altamente especializado.

La información genética de cualquier persona es idéntica en todas las células nucleadas de su cuerpo y es distinta a la de cualquier otro individuo (exceptuando el caso de hermanos gemelos). Todos los seres humanos reciben la mitad de la información genética de su padre y la otra mitad de su madre. Esta información genética se localiza en una molécula situada en el núcleo de las células del organismo llamada ácido desoxiribonucleico o ADN.

Encontrar los orígenes familiares y una prueba de ADN puede significar un cambio fundamental en la descodificación de sus ascendentes genéticos. ADF TecnoGen engloba el mejor asesoramiento personalizado y especializado con la más avanzada tecnología.

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Sobre ADF TecnoGen
ADF TecnoGen es un laboratorio líder en el ámbito de los análisis de ADN para identificación humana mediante el uso de las técnicas genéticas más avanzadas.

ADF TecnoGen surgió en la década de los 90 como laboratorio independiente especializado en la realización de pruebas biológicas de paternidad mediante análisis de ADN y en el diagnóstico de enfermedades genéticas.

Nuestro equipo está formado exclusivamente por licenciados y doctores en biología y medicina con una amplia experiencia en los ámbitos de la genética clínica y forense. En todos nuestros estudios de paternidad empleamos las técnicas genéticas más avanzadas.

El éxito de las ediciones en España con más de 5.000 ejemplares entre las dos ediciones han llevado a HORECO, revista profesional de Hostelería del Grupo Reed Business Information, y al Instituto Silestone de Higiene en la Cocina (ISHC) a editar una nueva versión de la Guía en portugués completamente, actualizada y revisada.

Es un manual de gran utilidad para el profesional hostelero que ofrece información exhaustiva para conseguir que los alimentos de los establecimientos lleguen a sus clientes con las máximas garantías de seguridad y calidad. Esta guía, editada por la revista HORECO y distribuida gratuitamente por el ISHC, es obra de Maite Pelayo, bióloga y experta en temas relacionados con alimentación e instalaciones de seguridad alimentaria.

Se trata de un volumen teórico y práctico que reflexiona y aconseja detalladamente a los profesionales sobre cómo diseñar el área de trabajo y cómo establecer protocolos seguros de actuación. Una de las medidas más importantes que ofrece este manual para garantizar la higiene en las cocinas es la adecuada elección de los materiales para las instalaciones de trabajo, especialidad de Silestone con conocidos materiales antibacterias. La Guía establece también pautas sobre la evacuación de residuos, el transporte y la recepción de materias primas y conservación de alimentos.

“La cocina profesional es un espacio proclive para el desarrollo de toxi-infecciones. El constante tráfico de alimentos y personas provoca que aumenten los riesgos de contaminación alimentaria. Esta Guía pretende ayudar al profesional hostelero a mejorar el control de los puntos críticos de su cocina, a conocer y aplicar la normativa en vigor y a asumir unos correctos hábitos de higiene y manipulación” comenta Cristina García Sanz, Editora de la revista HORECO y coordinadora de esta nueva edición.

El Instituto Silestone de Higiene en la Cocina, entidad sin ánimo de lucro que se dirige a los profesionales relacionados con el sector de la hostelería, alimentación, arquitectura, decoración, etc. para aportar los conocimientos necesarios sobre higiene en la cocina que puedan ayudar a que el desarrollo de sus actividades se realice de forma segura, patrocina y distribuye esta nueva edición de la “Guía Práctica de Seguridad Alimentaria para manipuladores de alimentos”.